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貧乏くさいおかき作り

少し早いのですが、鏡開きをしました。

鏡餅をスライスして、平たく並べ冷蔵庫に入れます。
Image
…あまり平たくない…
それをトースターで焼いていきます。
Image_2
もっと乾かせば、よりおかきっぽくなるのでしょうが(;´_ゝ`)>
まわりがカリカリで、かなり出来立てのおかきっぽくなります。
塩をつけて食べると美味いですよ。
いっけいさん→ありがとうございます。もう、こんなん作って食べちゃってますが。。

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「日々のこと」カテゴリの記事

コメント

お餅スライスしてオカキいいですねconfident
多忙な日常に押し流され 鏡開きも忘れていました。もう少し生活に余裕が欲しいですね。

投稿: イッケイ | 2014年1月11日 (土) 22時20分

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